les Amoureuses 1° Cru
Un vin qui a de l’amour est une expression employée en Bourgogne pour qualifier un grand vin bouqueté, plein de feu et de sève. Ce Climat justifie l’affirmation de Camille Rodier. A la sortie sud du village, ce Climat n’est séparé que par un chemin du Grand Cru Musigny. Son secret réside dans la nature de son sol. Plus léger et caillouteux que son voisin, en surface sa terre est brune ocre reposant sur une dalle calcaire à entroques(Bathonien) très pure et fissurée. La vigne s’enfonce profondément pour s’alimenter. Il en demeure une concentration plus naturelle, la maturité reste élégante et régulière, sa finesse tannique est suspendue, aérienne. Vin émouvant tout en délicatesse, féminin comme tout musigny.